Kiwi "Hayward femelle" "Tomuri mäle"

Le kiwi ‘Hayward’ est une variété femelle très appréciée pour ses gros fruits à la chair verte, juteuse, sucrée et légèrement acidulée.
Pour obtenir des fruits, il doit être associé à un pied mâle ‘Tomuri’, qui assure sa pollinisation grâce à une floraison compatible.
Le kiwi est une plante grimpante vigoureuse qui peut atteindre plusieurs mètres et nécessite un support solide comme une pergola, une treille ou un palissage.
Il apprécie une exposition ensoleillée, à l’abri des vents forts, ainsi qu’un sol profond, fertile, frais et bien drainé.
La floraison intervient généralement en mai et juin, avec de petites fleurs blanches très appréciées des insectes pollinisateurs.
Les kiwis ‘Hayward’ arrivent à maturité à l’automne, généralement d’octobre à novembre, et peuvent être récoltés avant leur pleine maturité pour finir de mûrir après la cueillette.
Leurs fruits à la peau brune et velue sont riches en vitamine C et se consomment principalement frais, mais peuvent également être utilisés dans les desserts et les salades de fruits.
La plante demande une taille régulière en hiver, complétée par une taille d’été, afin de maîtriser sa vigueur et favoriser la production de fruits.
Rustique une fois bien installé, le kiwi supporte les hivers froids, mais ses jeunes pousses et ses fleurs restent sensibles aux gelées tardives.
L’association d’un ‘Hayward’ femelle avec un ‘Tomuri’ mâle constitue ainsi un excellent choix pour obtenir une récolte généreuse de kiwis dans un jardin disposant d’un espace suffisant.