Mirabellier "Mirabelle de Nancy"

Le mirabellier ‘Mirabelle de Nancy’ est un arbre fruitier au port érigé à arrondi, produisant de petites prunes dorées, très sucrées et parfumées, riches en fibres et en antioxydants, et contenant une teneur modérée en vitamine C. Ces fruits sont parfaits pour les confitures, les tartes, les eaux-de-vie ou la consommation fraîche.

L’arbre atteint 3 à 5 m de hauteur pour 3 à 4 m de largeur. Il se plante de novembre à mars, s’épanouit en plein soleil, et fleurit entre mars et avril, pour une récolte fin août.

Autofertile, cette variété ne nécessite aucun pollinisateur. Elle est rustique jusqu’à -20 °C, mais présente une sensibilité moyenne à la moniliose. Une taille douce, soit après la récolte, soit en hiver, est recommandée pour entretenir la structure de l’arbre et favoriser la fructification.