Pommier du Kazakhstan (Malus sieversii)

Le pommier du Kazakhstan (Malus sieversii), l’ancêtre sauvage du pommier domestique, est un arbre fruitier au port arborescent à parfois buissonnant, produisant de fruits de taille 6 à 7 cm  avec un parfum marqué. 

Les greffons sont prélevés sur un pommier implanté à Saverne originaire de la pépinière Lavergne. 

L’arbre atteint 5 m de hauteur pour 4 m de largeur. Il se plante de novembre à mars, s’adapte à une exposition en plein soleil ou à la mi-ombre, et fleurit d’avril à mai, pour une récolte de septembre à octobre.

 Très résistant, il est rustique jusqu’à -30 °C et présente une excellente résistance aux maladies, ce qui en fait une ressource précieuse pour la sélection variétale. La taille peut rester naturelle, ou être légèrement conduite selon les usages et l’espace disponible.