Pommier "Red Devil"

Le pommier ‘Red Devil’ est un arbre fruitier de taille moyenne, au port adapté à la basse-tige ou à la conduite palissée, produisant de pommes à chair rouge, très aromatiques, à la saveur douce et acidulée, riches en fibres et en antioxydants naturels (notamment anthocyanes). Ces fruits sont idéals pour la consommation fraîche, les tartes, ou la réalisation d’un jus rouge vif original.

L’arbre atteint 3 à 4 m de hauteur pour 2,5 à 3,5 m de largeur. Il se plante de novembre à mars, s’épanouit en plein soleil, et fleurit d’avril à mai, pour une récolte de septembre à octobre.

Autofertile, cette variété ne nécessite aucun pollinisateur. Elle est rustique jusqu’à -20 °C et présente une excellente résistance à la tavelure, ce qui en fait un bon choix pour une culture naturelle ou peu traitée. Une taille douce en hiverpermet de conserver une forme libre ou palissée selon les besoins.